Ура! Наконец-то наступила зима. Стало прохладно и по возвращению домой часто хочется выпить глинтвейн. Привожу несколько рецептов этого замечательного напитка. Надеюсь, за эту зиму перепробую все!

Читать далее

Старинный и очень пафосный напиток Абсент, зaпрeщённый практически по всему миру, но тем не менее по всему миру и употребляемый, правильно и нe правильно.

Читать далее

Таблица калорийности поможет похудеть не отказываясь от сладостей и прочих удовольствий жизни, достаточно только не превышать барьер в 1200—1500 ккал...Дается калорийность из расчета на 100 граммов продукта, если рядом с его наименованием не указана другая мера измерения.

Хлебобулочные изделия

• Лепешка ржаная — 375
• Хлеб «Дарницкий» — 206
• Хлеб из пшеничной муки высшего сорта — 254
• Хлеб из пшеничной муки I сорта — 226
• Хлеб из пшеничной муки II сорта — 220
• Хлеб пшеничный из муки грубого помола — 250
• Хлеб ржаной из обдирной муки — 189
• Хлеб ржаной из обойной муки — 181
• Хлеб ржаной формовой — 181
• Хлеб белковый отрубной — 182
• Хлеб белковый пшеничный — 242
• Хлеб зерновой — 231
• Хлеб «Докторский» — 232
• Хлеб «Орловский» — 211
• Хлеб «Украинский» — 213
• Батон простой — 248
• Батон из муки высшего сорта — 265
• Булки городские из муки I сорта — 254
• Булка городская — 261
• Булочка диетическая — 242
• Булочка диетическая на сорбите — 266
• Булка сдобная — 252
• Сдобная выпечка — 300
• Рожки сдобные из пшеничной муки — 347
• Сдоба обыкновенная — 288
• Сдоба с повидлом — 287
• Сухари сливочные — 414
• Сухари пшеничные — 331
• Сушки простые — 341
• Баранки простые — 312
• Пицца — 279
• Тесто дрожжевое — 320
• Крахмал — 320

Читать далее

• Имбирь — улучшает пищеварение, способствует восстановлению после наркоза, избавляет от вздутий живота, «успокаивает» мышечные боли, смягчает проявления морской болезни.
• Чеснок — обладает бактерицидными свойствами, помогает справитсься с простудой, ангиной, гриппом; благодаря содержанию железа, кальция, йода, магния, цинка, фосфора, серы и минеральных солей повышает иммунитет, полезен при склерозе.

Читать далее

1. Шафран, специя выращивается во всем мире, получается из цветков шафрана. Чтобы изготовить фунт сухого шафрана (0,45 кг) требуется 50000-70000 цветков, это сравнимо с футбольным полем. Требуются большие затраты и рабочая сила, цена на специю от US$ 500 до US$ 5000 за фунт (US$ 1100–US$11000 за килограмм).

Читать далее

На просторах инета нашел очередной рецепт, который назывался мясо по-чешски и решил приготовить.

Трудоемкость: 30 минут все нарезать и подготовить, 2 часа чтобы приступить к приему пищи Читать далее

Сегодня ездил в магазин за всякой провизией и по этому случаю купил устройство типа терка.
Оказалось унылое китайское #овно.
Стоит около 200 руб. Хватило ровно на 1 луковицу после чего все зубья погнулись.