Archive for the ‘ Рецепт ’ Category

Глинтвейн

Ура! Наконец-то наступила зима. Стало прохладно и по возвращению домой часто хочется выпить глинтвейн. Привожу несколько рецептов этого замечательного напитка. Надеюсь, за эту зиму перепробую все!

Читать далее

Абсент

Старинный и очень пафосный напиток Абсент, зaпрeщённый практически по всему миру, но тем не менее по всему миру и употребляемый, правильно и нe правильно.

Читать далее

Таблица калорийности поможет похудеть не отказываясь от сладостей и прочих удовольствий жизни, достаточно только не превышать барьер в 1200—1500 ккал...Дается калорийность из расчета на 100 граммов продукта, если рядом с его наименованием не указана другая мера измерения.

Хлебобулочные изделия

  • Лепешка ржаная — 375
  • Хлеб «Дарницкий» — 206
  • Хлеб из пшеничной муки высшего сорта — 254
  • Хлеб из пшеничной муки I сорта — 226
  • Хлеб из пшеничной муки II сорта — 220
  • Хлеб пшеничный из муки грубого помола — 250
  • Хлеб ржаной из обдирной муки — 189
  • Хлеб ржаной из обойной муки — 181
  • Хлеб ржаной формовой — 181
  • Хлеб белковый отрубной — 182
  • Хлеб белковый пшеничный — 242
  • Хлеб зерновой — 231
  • Хлеб «Докторский» — 232
  • Хлеб «Орловский» — 211
  • Хлеб «Украинский» — 213
  • Батон простой — 248
  • Батон из муки высшего сорта — 265
  • Булки городские из муки I сорта — 254
  • Булка городская — 261
  • Булочка диетическая — 242
  • Булочка диетическая на сорбите — 266
  • Булка сдобная — 252
  • Сдобная выпечка — 300
  • Рожки сдобные из пшеничной муки — 347
  • Сдоба обыкновенная — 288
  • Сдоба с повидлом — 287
  • Сухари сливочные — 414
  • Сухари пшеничные — 331
  • Сушки простые — 341
  • Баранки простые — 312
  • Пицца — 279
  • Тесто дрожжевое — 320
  • Крахмал — 320

 

Читать далее

О пользе специй

Приправы
  • Имбирь — улучшает пищеварение, способствует восстановлению после наркоза, избавляет от вздутий живота, «успокаивает» мышечные боли, смягчает проявления морской болезни.
  • Чеснок — обладает бактерицидными свойствами, помогает справитсься с простудой, ангиной, гриппом; благодаря содержанию железа, кальция, йода, магния, цинка, фосфора, серы и минеральных солей повышает иммунитет, полезен при склерозе.

 

Читать далее

most_expensive_food_01
  1. Шафран, специя выращивается во всем мире, получается из цветков шафрана. Чтобы изготовить фунт сухого шафрана (0,45 кг) требуется 50000-70000 цветков, это сравнимо с футбольным полем. Требуются большие затраты и рабочая сила, цена на специю от US$ 500 до US$ 5000 за фунт (US$ 1100–US$11000 за килограмм).
 

Читать далее

Мясо по-чешски

На просторах инета нашел очередной рецепт, который назывался мясо по-чешски и решил приготовить.

Трудоемкость: 30 минут все нарезать и подготовить, 2 часа чтобы приступить к приему пищи Читать далее

Магазин Carrefour. Терка.

Сегодня ездил в магазин за всякой провизией и по этому случаю купил устройство типа терка.
Оказалось унылое китайское #овно.
Стоит около 200 руб. Хватило ровно на 1 луковицу после чего все зубья погнулись.